《Hundred Days》是一款釀造葡萄酒的策略經營遊戲，玩家會管理一間廢棄的小酒廠，從要種植的葡萄藤到產品的命名，都必須經過你的決定。玩家必須照顧好你的葡萄園，學習按照季節的變遷來進行收成、釀造、貼標，以及銷售等動作，每個決定都會影響葡萄酒的品質以及產量。遊戲工作室位於義大利的皮埃蒙特（Piemonte），皮埃蒙特的朗格（Langhe）地區是全球葡萄酒的著名產區之一，在工作室六名成員當中就有三位曾經實際在葡萄園工作過，其中一位還是專業的釀酒師。在本屆 2021 GDC 上，負責遊戲文本設計的 Maddalena Grattarola 跟大家分享了這款作品的開發歷程。
講者 Maddalena Grattarola。
義大利被細分為 20 個地區，每個地區都有各自的文化、特性，以及方言。《Hundred Days》的遊戲主軸以及 Broken Arms Games 工作室本身都是以皮埃蒙特為據點，該區鄰接法國跟瑞士，具有很特別的土壤成分以及氣候。這些環境因素使得當地從羅馬帝國時期開始，就已經被認為是最適合種植葡萄的地區之一，甚至在 2014 年，朗格還被聯合國教科文組織選為世界遺產之一。
圖中圈起來的地區就是皮埃蒙特，工作室位於其中名為阿奎泰爾梅（Acqui Terme）的小鎮。
製作動機
「Hundred Days」指的是葡萄藤葉子的壽命。象徵著每片藤葉都安靜地見證了季節的循環變遷。遊戲的開發耗時三年，故事是從團隊創辦人 Yves 的現實經歷中得到啟發。Yves 是一位釀酒師，但是 Yves 的家庭其實是在完全沒有造酒相關知識的情況下，開始經營葡萄酒釀造事業的。
在專業釀酒的領域裡面通常也包含著葡萄養殖的相關知識學習。
Yves 的父母某天在從法國回家的路上，看到報紙廣告上刊登了一間位於義大利正在求售的閒置酒廠，很快就跑去看房、下訂，接著就從瑞士搬去皮埃蒙特。他們不會義大利語，他們也不懂怎麼釀酒，當時是寒冬，屋外的積雪約有半米深，屋內卻沒有任何加熱系統，聽起來的確有點荒謬。
在那個地區，每個家庭幾乎都是世代傳承下來的葡萄酒釀造家族。這門學問極其複雜，在經年累月的生產過程當中，大家都早已擁有各自的生產秘方。此外，由於可以用來種植的土地是有限的，所以通常外人想要踏入經營這個事業，都不得其門而入。像 Yves 的父母這樣一頭闖入這個競爭激烈的行業當中，真的非常罕見，感覺彷彿是一段命中注定的劇本。
時至今日，Yves 仍然在釀造自己的葡萄酒，他最棒的產品名為《Ostinata》，翻譯過來就是「固執」的意思。Maddalena 認為皮埃蒙特的人民大多固執，這是一個美好的特質，希望能夠透過遊戲呈現給玩家認識。
在阿奎泰爾梅附近的餐酒館可以找到 Ostinata 的身影。
讓發行商感到卻步的小眾主題
既然開發團隊跟遊戲主題的淵源如此之深，在內容的處理上自然是分外細心。遊戲中使用的都是當地釀酒戶提供的真實資料，相關的工具以及器材也都是按照真實的物件去繪製，希望可以帶給玩家最貼近真實的體驗。
只是，這款遊戲並沒有受到發行商的青睞。在 2019 年的 GDC 上，團隊聯繫到幾個發行商，但大家都提出了相同的疑惑：「這能有多少受眾？」在發行商的眼中，這款遊戲的市場太小，發行這類作品的風險太高。另外一個疑慮是，遊戲的主題跟酒精相關，這聽起來有點危險，在遊戲年齡分級以及廣告審核上可能會出現一些問題。儘管遊戲的核心不是飲酒，而是以釀酒工藝為主軸，其中完全不會出現任何喝酒的畫面，但發行商依舊沒有足夠的信心來支持這款作品。
在無法獲得發行商青睞的情況下，只能先自行創建並啟動遊戲的 Steam 頁面，蒐集願望清單以及頁面拜訪數據，希望能夠證明遊戲擁有足夠數量的受眾。Steam 頁面有經過多國語言的本地化處理，並透過社群網站做宣傳。接著也嘗試在 Reddit 上搜尋一些葡萄酒相關人士或是愛好者會聚集的子版面做曝光，他們在 Reddit 上的第一篇文章「Hundred Days is a video game about making wine」就吸引了 300 人添加願望清單，後來修改標題，加入 winemaking simulator 字眼，讓主題更加明確。
在參加完 2019 的 Gamescom 之後，願望清單人數上升到了 3500，這時也展開了第二波的發行商會談，不過依舊陷入跟之前一樣的困境，發行商對於遊戲能吸引的受眾人數仍然感到疑慮。於是團隊決定繼續盡可能地參加各式展會，包括倫敦的 EGX 2019、London Game Festival、舊金山的 Day of the Devs 2019，以及 Indie Mega Booth 等等，以發掘更多潛在遊戲玩家。從 Steam 上的數據看來，每一次的出展都可以為遊戲帶來一波人潮，其中最主要的玩家分別來自美國和中國，其次是德國、俄羅斯，與日本。雖然人數不多，但遊戲的確有受到一定數量的玩家所關注，團隊認為只要把遊戲做好，這些客群是有機會成長的。
遊戲機制設計
由於小團隊資金沒有到太過充裕，遊戲在視覺方面選擇用比較簡單的畫面呈現。所有設計決策重點都放在避免玩家與遊戲間的摩擦，以提供流暢的體驗。其中最困難的課題是，要找到一個遊戲機制將釀酒師的工作呈現出來。
釀酒與季節及大自然息息相關，釀酒師最具挑戰的地方是圍繞著葡萄園以及銷售作業的時間運用，時間是最重要的元素。團隊在遊戲中以位於土地上的面板空間來象徵玩家的可用時間，而玩家所持有像是俄羅斯方塊造型一樣的卡片，代表著各種工作內容。面板空間無法容納所有卡片，就像是在演示真實的葡萄園生活裡有限的時間成本。
雖然這個呈現方法簡化了對時間的認知，但是遊戲依然有將釀酒在不同環境中的每個階段做出來。此外，科技樹的設計可以引導玩家慢慢認識這個複雜的工藝，透過一步步解鎖新工具與技術可以掌握玩家的進展。但這些內容似乎還沒有辦法滿足玩家，在第二次的 Steam Festival 之後，許多玩家紛紛表示希望可以認識更多關於釀酒的內容，並且希望可以有個類似導師的角色來引導他們，遊戲目前所提供的圖片以及對話文本是不夠的。
2020 年 8 月，團隊開始進行教學文本的製作，在現有的遊戲版本再加上一層敘事內容。這工作有著許多限制，特別是字數限制，為了要進行十種語言的本地化，字數多寡跟翻譯成本息息相關，必須盡可能控制。這直接影響到教學長度以及角色深度，所以團隊讓故事盡可能簡潔，不要帶有過多額外的複雜性。遊戲中的人物都是一些鮮明的角色，是以當地釀酒業界人士為模板塑造出來的，他們都為遊戲添加了一些對當地文化的體驗。
比方說，遊戲內的仕酒師 Sophie，雖然是法國人卻對義大利的經典酒款 Barolo 有著強烈的熱情。她會向玩家介紹一些葡萄酒的歷史，例如 Juliet Colbert 侯爵夫人以及 Renato Ratti 酒莊莊主是如何研究讓 Barolo 從帶甜有氣泡的酒款變成我們熟知的干型 ( dry version ) 紅酒。紅酒雜誌的記者 Carlo 會向你提及 1986 年一批因甲醇污染而產生毒素的葡萄酒造成 23 人死亡的故事。這段義大利釀酒史上最黑暗的一段篇章，顯示了造酒這項工藝的複雜性以及危險性，當你為了求快求方便而輕忽細節，事情是非常容易失控的。
另外一個對遊戲內容影響深遠的作品就是這部《Barolo Boys》。
遊戲也添加了跟當地相關的藝術與文學元素，像是在遊戲裡會致敬並重現義大利畫家 Pinot Gallizio 的畫作。此外，主角 Emma 在遊戲中會被邀請到一個讀書會，在那邊會閱讀到朗格當地的知名作家 Cesare Pavese 的著名作品之一《月亮與篝火》。另一位短篇故事小說家 Beppe Fenoglio 也會在遊戲中被提及，擅於描寫朗格鄉村以及義大利二戰期間故事的他，作品甚至還被翻拍成電影過。
透過各個形象鮮明的角色來向玩家陳述文化內容。
「遊戲的主角 Emma 繼承了來自遠親的一塊土地，收到如此大的禮物，生活在國外又毫無釀酒知識而且基本上已經破產的她，決定接受這個奇怪的挑戰。」這個開場明顯受 Yves 的個人故事所啟發，也是在向一些酒農致敬，並且真實反映了義大利青年以及鄉村的人口外流問題。初來乍到的 Emma 雖然有些居民會向她打招呼，部分釀酒老鳥卻已經在打賭 Emma 是否能在這裡撐過第一次收成。儘管如此，固執的她仍堅持留下。
遊戲內的小手冊記載會著對玩家有幫助的各種資訊。
《Hundred Days》在 2021 年 5 月 13 號發售，初期銷售量約 12,500 套，其中有 89.5% 來自 Steam，其他平台合計 10.5%，玩家數量前三名分別來自美國、中國，以及德國。在遊戲正式推出後的數週，團隊拼命地在修補玩家所回報的錯誤、調整平衡，以及完善在地化內容等等。
透過這款遊戲的發行，團隊與一批很優秀的自由工作者有了合作經驗，也組織了一個 1,000 多人的 Discord 社群，這些都是在開發過程中所學習到的東西。這個有辦法實際生產出一批葡萄酒來賣的團隊，很容易忽略一些相關內容或是專業詞彙對於外行人來說有多生澀，為此她們後續也添加了許多教學內容進去。《Hhundred Days》的旅程還沒有完結，預計之後還會製作相關的 DLC，讓玩家可以在像是南非等其他葡萄酒產區，體驗不一樣的生產經驗。
